子育てノート

子どもが心豊かに育つために。子育てに役立つことをまとめました。

【アレルギー】卵不使用の美味しいマヨネーズまとめ

子どもの食物アレルギーで、もっとも多いのが卵アレルギー。私の甥っ子もそうですが、卵が入っていない食材はもちろん調味料も見つけるのも大変! でも最近は、手軽に利用できる調味料も充実してきています。今回は、卵不使用で味も美味しいと評判のマヨネーズをまとめました。
※ 実際に購入する際には、メーカーなどのページから最新の情報をご確認ください。

美味しいと評判のマヨネーズ!「1歳からのノンエッグマヨ」

口コミで人気が高い卵不使用マヨネーズが、オタフクソース「 1歳からのノンエッグマヨ」です。

これまでのノンエッグマヨは、酸味が強かったりマヨネーズらしくない味だったりと、アレルギーの方にはやや辛いものでしたが、このオタフク・ノンエッグマヨは酸味を抑えた甘口タイプで美味しくまろやかな味わいは通常のマヨネーズと変わらないと評判です(商品の評価は こちらのレビュー情報 から確認できます)。

このレビューが本当かどうか確かめるべく、実際我が家でも購入して利用しましたが、本当に「普通のマヨネーズと同じ味」で驚きました。家族も違いに気がつきませんでした。

原材料は、7大アレルゲン不使用。ゼラチンは魚由来のものです。

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(出典:オタフクソース)

210g入りで、価格は400円前後。通常のマヨネーズより少し値がはりますが "卵なしマヨネーズ" をいつも手作りするのは大変なので、忙しいママの助けになるものだとおもいます。商品の詳細は こちらのオタフクソースホームページ に載っています。

ユニオンオース「ベジタブルネーズ」


オタフクノンエッグマヨに負けず劣らず、通常のマヨネーズと近い味と評判なのが、ユニオンオースの「卵を使わない自然派仕立てのベジタブルネーズ 320g」です。「ベジタブルネーズ」の名のとおり、野菜エキスやパイナップル果汁(いずれも国内産が中心)からできています。

口コミレビューでも何度もリピートしている方も多くいます。ただ人によっては、酸味が強く感じる場合もあるようです。

原材料は、7大アレルゲン不使用だけでなく、遺伝子組換え原料も不使用で、安心できます(なおコンタミでは卵などをを含むので注意してください)。

320g入りで、価格は500円弱。商品詳細は メーカーサイトからも確認できます。

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おわりに

以上のように、ノンエッグマヨネーズをはじめとして、他にもソース・ケチャップなど様々なアレルギー対応調味料が出てきています。ひと昔前は「でも、味がねぇ」というものもよくありましたが、最近は本当に工夫をこらしたものが出てきています。アレルギーを持つお子さんたちが笑顔で楽しく食べられることは、とてもうれしいことだと思いました。